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保健品备案制能否为植提行业打开一扇窗
来源:新营养 | 作者:富元康灵芝 | 发布时间: 2020-04-03 | 1945 次浏览 | 分享到:
灵芝、西洋参、蜂胶、葛根、淫羊藿、红景天
2016年3月1日,国家食品药品监督管理总局发布《保健食品注册与备案管理办法》,相关管理办法已于2016年7月1日起施行。彼时,整个行业都被保健品双轨制实施的利好霸屏,但保健品备案制能否给向来依赖出口的我国植物提取物行业打开另外一扇窗,仍充满着不确定的变数。本期大数据,新营养观察员将站在保健品行业现状的维度展开分析,且看“双轨”后,我国植物提取物行业能否在保健品领域闯出另一片天地。

中国保健品市场现状

据统计,2003年至今国内营养保健品市场已经从50亿增长至1500亿左右,年复合增速达到36%;2014年中国居民保健食品的消费额1474.46亿元,同比增长21.9%;近3年来行业销售增速一直在20%以上,远高于发达国家同期增速水平。

保健品中的植物提取物添加情况

一份来自中国疾病控制中心营养与食品安全所的数据显示,1996-2007年,中国共批准保健食品9021个,符合调查条件的共8254个。通过分析这8000多种保健食品配料和成分表发现,保健食品常用的原料仍然是中药材类。使用品种高达223-378种,其次原料使用各种营养素、功能和标志性成分、提取物等共280余个,标志性成分中皂苷、黄酮和粗多糖使用最高。

在上述调查中,仅将植物提取物归入中药材原料中进行了使用情况分析。而在一份较早的《中国已获批准的保健食品现状分析》中(1996年6月1日至2015年末我国批准的保健食品),我们找到了更明确的有关植物提取物作为保健食品原料的统计数据。

从这份数据中可以看出,植物提取物、非中药动物使用频次排在前三位的依次为蜂胶/蜂胶冻干粉(191次),葡萄籽/葡萄籽提取物(116次)、银杏叶提取物(黄酮)(95次)。特别值得注意的是以上述原料单品适当添加一些助剂制成的保健食品占原料使用总数的比例很高,依次为42.93%、46.55%、35.79%。大豆异黄酮的使用频次虽然仅排在第四位(92次),但是以单品为主要原料制成的保健产品却很多,高达47.83%。

而在另外一份《2006-2015年我国已注册保健食品现状分析》中,我国2006-2015年这10年中共注册了6308个保健食品(不包括营养素补充剂),其中使用频次最高的前10种原料依次为枸杞子、灵芝(含灵芝孢子粉)、西洋参、黄芪、蜂胶、人参、葛根、茯苓、淫羊藿及红景天。

这期间,使用频次较高的前40种原料中,灵芝、西洋参、蜂胶、葛根、淫羊藿、红景天使用频率没有明显变化,但后5年在40种原料中枸杞子、黄芪、人参、茯苓、决明子、刺五加、山药、大枣、菊花及蜂王浆等的使用频率显著降低,而胶原蛋白、氨基葡萄糖、硫酸软骨素、辅酶Q10、绿茶提取物、沙棘等原料的使用频率均显著提高。
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